這間「晨曦庭園美食」是我一位在地的大學同學介紹的，他說這是一間在地人才會知道的隱密餐廳，叫我一定要來吃吃看，而且場地夭壽大，要溜小孩不怕沒地方跑，就怕體力不夠！
在台南如果說要吃雞料理，我第一個想到的大概就是「白河關子嶺」，不管是要吃雞、喝咖啡、拜拜、泡溫泉住宿…等，是個滿適合規劃一日遊的地方。
實際來走訪一遭後，這間確實比以往我們在關子嶺常吃的”桶仔雞一條街”還要隱密，重點是場地超大，停車又方便，沒有在地人介紹我還真不知有這麼一間隱藏版的餐廳，此次前往真的不虛此行！
晨曦庭園美食交通資訊
店名:晨曦庭園美食
地點 : 台南市白河區仙草里羌仔崙2號，或直接搜尋 “晨曦庭園美食”
營業時間 : (星期二、三、四 休息)
- 星期五11:00–21:00
- 星期六11:00–21:00
- 星期日11:00–21:00
- 星期一11:00–21:00
預約電話 : 06 – 6850898
晨曦庭園美食環境介紹
相較關子嶺路邊常見的桶仔雞店來講，這間餐廳的位置就顯得有點隱密，路也有點小崎嶇，開上來難度不算高，不過底盤低的車就得稍微小心些。
停車場有兩處，空間滿大的。而且附近都是空地跟樹林的關係，即使停車場滿了這些地方應該也可停車，在停車的便利性來說，比路上的店都好停。
餐廳有分室內區及戶外區，兩個地方都能享用餐點，室內的好處就是有涼爽的冷氣可吹。
戶外用餐區長這樣，是開放式的小涼亭格局，這邊的座位是固定式的。
另一邊也有戶外用餐區，這邊的座位是屬於移動式的，可依自己用餐喜好挑選一塊風水寶地用餐。
在戶外區用餐可欣賞對面自然的山景，雖然不是什麼很壯闊的景色，但可以享受自然的美景，也是在山下吃雞無法比擬的，這點真的挺讚的。
門口處有搖椅可坐在上面放鬆，也有小朋友的玩具可玩。
場地這裡有提供一些玩具可以給小孩任意遊玩，雖然恩恩才一歲，但這些玩具都是他可以玩的，而且地方有大，他這天在這邊徹底放電之後，回家秒睡XD
因為腹地大的關係，感覺餐廳老闆也為了這件事花了不少心思，像是這個籃球架…，應該很難在餐廳可以看到這樣的遊玩設施。
除了店門口的大空地外，緊鄰在旁還有處大草皮！！！
我們來的時間點是秋冬季節，天氣比較涼爽些。在天氣好的時候，在這邊跑跳是不會感到悶熱的，而且草皮很大，要丟球、玩玩具、溜小孩都很有空間。
戶外區除了有裝飾以外，也都有架設燈光，晚上來這邊吃飯應該挺浪漫的，不過記得噴防蚊液XD
在草皮的末端還有設置網美最愛拍照打卡的裝置藝術框，店家也準備了幾種手持立牌可供拍照使用。
更狂的來了！草皮延伸下去的碎石地竟然也是餐廳的，老闆說目前這塊地太大還不知道該怎麼規劃，或許未來有機會成為露營區也說不定？
戶外區也有設置搖椅供民眾乘涼用。
因為是野外的關係，在園區內有看到幾隻野兔在裡頭亂跳，老闆說這也不是他們養的，不知道抓起來老闆會不會幫忙料理 (誤
園區目前佈置了幾處網美拍照景點，像這個歐式電話亭就是其中之一。
讓我們最佳模特兒為大家示範一下怎麼用電話亭拍網美照。
晨曦庭園美食菜單
好啦！介紹完園區周圍後，接著就要進入主題了，首先是這家的菜單，跟一般餐廳一樣，菜色有分成單點及合菜部分。( 我沒全拍 )
餐點介紹
第一次來也不知道要點什麼，索性就讓朋友點他推薦的，照片中的菜色有茶油雞、泰式檸檬魚、蒜香山豬肉、橙香排骨、鐵板豆腐、甘蔗筍、溪魚溪蝦雙拼、娃娃菜、甕缸雞、黑蒜頭燉雞。
而且擺盤還滿特別的，除了魚以外，其他的菜色都是使用扇形盤盛裝，整個擺起來就很像在吃喜宴的感覺，有尊榮感。
就連盛裝白飯的容器也很講究，內鍋的外層用木桶包覆住，這飯用看的就覺得很香。
甘蔗筍
這邊我挑幾道個人覺得很美味的菜色來介紹，首先是甘蔗筍，味道有些許微辣還帶有點微酸，加上甘蔗筍本身的脆度，配白飯一起吃能添加不少口感。
蒜香山豬肉
都來到這了，當然要吃點平地比較少吃的料理，像這道蒜香山豬肉就是，以沙茶為佐料下去炒，再加點碎蒜下去爆香，巧妙地將山豬肉的腥味覆蓋過去。
而且山豬肉的吃起來的口感屬於堅韌有咬勁，要不是自己開車，否則很想開瓶啤酒來配著下飯。
溪魚溪蝦雙拼
在山產店很常見到的一道菜，很適合配著下飯食用，這邊的溪蝦炸起來外表沒有黑黑的，看了令人胃口大開。
茶油雞
朋友說來這必點的一道雞料理，苦茶油具有顧胃、延緩衰老的功效，而且苦茶油本身的味道較清淡，與雞肉一起料理比較不會搶戲，反倒能吃出咬下雞肉蹦出肉汁的味道。再配上炸得很酥的薑片，一起吃是很搭的，滿建議秋冬來的可以點這道，也算是有養生效果。
泰式檸檬魚
來山產店點魚料理感覺是不是搞錯了什麼？在朋友的推薦下，默默地在菜單劃了這道菜，想不到味道還行。
雖然鮮度沒有臨海的海產店那麼鮮，但是用了辣椒、蒜、青檸、香菜去進行泰式調味，酸辣的口感讓魚吃起來的口感更增添了幾份風味，也是很適合下飯的一道菜。
甕缸雞
重頭戲來了，來關仔嶺不吃個雞那怎麼行呢？瞧瞧這烤到金黃外皮的甕缸雞，從螢幕上看是不是已經垂涎三尺了？而且點甕缸雞還會多附贈一大碗添加雞油精華的雞湯，拿來淋在飯上或是直接喝都很美味。
撕下金黃外皮後，可以看到裏頭的肉多麼鮮嫩多汁，吃下來只能用鮮嫩來形容，記得如果有要來這吃甕缸雞的話，記得先來電預訂，不然會等很久喔！
黑蒜頭燉雞
湯品的部分，朋友推薦我點這裡最有特色的黑蒜頭燉雞，老實說看到蒜頭兩個字，就覺得大概就是一鍋蒜頭雞湯吧！
不過當湯送上來的時候我有點震驚，這裡的黑蒜頭燉雞是佐以紅棗、枸杞下去熬煮，並將黑蒜煮至看不到形體，感覺起來做工費時但相當養生。湯頭屬於微甜的口感，喝起來清甜不會太濃郁，雞肉下的時間點也恰到好處，並不會有很柴的口感，是一道會讓人想一喝再喝的湯品料理。
烤布蕾派
晨曦庭園美食在下午 14:00~ 17:30 有提供下午茶的供應，每個人低消只要 NT$100 元，就能在這邊悠閒的坐一個下午。
這次來剛好遇到老闆在開發新的甜點，於是就幫忙是吃了這塊烤布蕾派，雖然我不愛吃甜的，不過這塊烤布蕾派並沒有那麼甜，反倒是有很濃的鮮奶油香氣，咬上一口酥脆塔皮再搭配一杯茶一起吃，滿 Chill 的。
看恩恩吃的不亦樂乎就知道，這邊的菜很合他的胃口！另外有一點滿貼心的，這邊有提供兒童餐具可使用，帶小孩來還是挺方便的。
整體心得
實際走訪了一趟「晨曦庭園美食」，這家餐廳我只能說真的狂！有廣大的腹地、好停車的停車場、很 Chill 的戶外用餐，就以來到關子嶺吃雞來說，這幾點真的滿讓人印象深刻的，至少做的規模就與一般店不同了。
料理部分個人也是挺喜歡的，鮮嫩多汁的桶仔雞、鮮甜的黑蒜頭燉雞、養身的苦茶油雞…等，全家人吃完都覺得味道很不錯，沒讓他們有踩雷的感覺！
如果下次有規劃關子嶺的行程，不妨可以把「晨曦庭園美食」納入你的口袋名單之一，不管是家庭聚餐還是帶朋友來遊玩，這間在地人推薦的隱藏版餐廳，想必也會讓你們有大喜過望的感覺。
店家/景點資訊
- 店家名稱：晨曦庭園美食
- 所在地址：732臺灣台南市台南市白河區仙草里羌仔崙2號
- 營業時間：日 一 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：066850898
- 評價：★★★★★
